Na konci rebríčka sa umiestnili aj česko-slovenské jedlá. Napríklad chlebová polievka skončila na 52. mieste.
Kým pre jedných sú lahôdkou, iným sa dvíha žalúdok už pri pohľade. Najnovší rebríček 100 najhorších jedál sveta vyvolal vášne a potvrdil, že chute sa po celom svete výrazne líšia. Objavili sa v ňom aj pokrmy, ktoré niektorí považujú za úplnú klasiku.
„Prvé jedia oči. To, čo je pre niekoho delikatesa, iný nedá ani do úst,“ hovorí sous chef Miroslav Medík.
Prečítajte si tiež:
S niektorými umiestneniami v rebríčku súhlasí. „Pri rybe so šunkou som zástanca toho, že jedlo má byť o pôvodnej surovine. Ryba má byť ryba a mäso má byť mäso.“
Kulinárske hranice sú podľa neho často dané tým, na čo sme zvyknutí z detstva. „Tak ako je pre nás neprirodzené jesť hmyz, pre cudzincov môže byť zvláštne jesť bryndzu alebo ovčí syr,“ vysvetľuje.
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo