Zasnežené Tatry, goralské zvyky a tie pravé tradičné Vianoce aj pre vás

Teraz si už aj vy môžete užiť krásny sviatočný Ždiar v penzióne Aja so zlavy.markiza.sk. Viete, aké sú pravé vianočné goralské zvyky a ako vyzerá ich Štedrý deň? Aj o tom sme sa rozprávali s majiteľmi penziónu Milanom Zoričákom a Andreou Zoričákovou.

Ako vyzerá Štedrý deň v Tatrách? Sú od rána nejaké špeciálne zvyky?

Dnes Vianoce prebiehajú rovnako ako v každej domácnosti. Čo nám zostalo od našich predkov je prestieranie stola, na ktorom nechýbajú tradične - oplátky, med, cesnak, jabĺčka. Opatrovanie dobytka gazdom ešte pred zasadnutím k Štedrej večeri a zachoval sa aj názov večere - bozí objod (po goralsky boží obed, pozn. autora). Dodržiavanie pôstu počas adventu a na Štedrý deň. Na Štedrý deň je prvé sýte jedlo až večer, keď vyjde prvá hviezda. Vtedy zasadajú k stolu všetky domácnosti v Ždiari.

 

Čo si obliekajú ženy a čo muži?

Muži aj ženy sa obliekajú sviatočne a na omšu Božieho narodenia, každý kto môže, oblieka si ždiarsky kroj .

Akú hudbu spievate, počúvate počas sviatkov?

Počas sviatkov sa spievajú len koledy .

Z čoho pozostáva goralská sviatočná večera?

Goralská sviatočná večera dnes už pozostáva ako v každej domácnosti z polievky kapustnice, ryby, šalátu. Čo nám zostalo od našich predkov je slivková polievka, peniaze pod obrusom, zrno, cesnak, med, jabĺčko.

Ako príklad: zrno - znamenalo dostatok úrody na ďalší rok, cesnak zdravie. V minulosti dokonca sa po koledách vyšlo von a počúvalo. Ak na niektorej strane bolo počuť štekot psa, tak v tej domácnosti sa predpovedala svadba. Naši dedovia dokonca mali na Štedrú večeru okrem polievky len múčne jedlá, buchty na pare, žemľu s mliekom, keďže to bola pôstna večera.

Máte polnočnú omšu? Je to klasická omša alebo niečím iná?

Slávnostná omša je až tá ráno a je sviatočná. Ide sa v kroji.

Aké máte vianočné zdobenie?

Vianočne zdobenie dnes je úplne rovnaké, za to naši predkovia mali stromčeky vyzdobené perníkmi, ktoré si kupovali gazdovia na trhu.