Nekupujte stejk zo Španielska! V mäse je ortuť

Na slovenskom trhu sa môže nachádzať nebezpečný mrazený výrobok z morských rýb Black Marlin steak - sviečková. Produkt pochádza zo Španielska a obsahuje ortuť.

Ako informovala Lenka Skalická z úradu verejného zdravotníctva, výrobok mal byť z Českej republiky distribuovaný do spoločnosti METRO Cash & Carry SR, s. r. o.

Česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) informovala ÚVZ SR o tom, že v Českej republike bol laboratórnou analýzou vo výrobku Black Marlin steak - sviečková zistený obsah ortuti 1,9 mg/kg, čo je maximálny limit stanovený Európskou komisiou v prípade obsahu niektorých kontaminantov v potravinách.

Výrobok bol v Českej republike stiahnutý z trhu. Rovnako bol stiahnutý z trhu aj výrobok toho istého výrobcu pod názvom Black Marlin Sirloin steak, ktorý obsahoval 1,4 mg/kg.

"Nakoľko niektoré zariadenia spoločného stravovania si nakupujú potraviny aj v predajniach METRO Cash & Carry SR, s. r. o., ÚVZ SR požiadal regionálne úrady verejného zdravotníctva v Slovenskej republike, aby sa pri výkone kontrol v zariadeniach spoločného stravovania zamerali aj na výskyt predmetného nevyhovujúceho výrobku a overili si jeho stiahnutie z trhu," informovala Skalická.

Metro reaguje

„Úrad verejného zdravotníctva SR vydal varovanie, že v reťazci METRO Cash & Carry SR môžu byť v predaji rybacie steaky (Black Marlin Steak - „Sviečková", výrobca Kimbex, s.r.o., Ostrava) s vysokým obsahom ortuti. Šarža, ktorej sa varovanie týkalo, však v sieti METRO v predaji nikdy nebola. Spoločnosť METRO berie bezpečnosť potravín veľmi vážne," napísal v reakcii Martin Jaroš za spoločnosť.

Podľa jeho slov, Metro preventívne stiahlo z predaja všetky ostatné šarže daného výrobku a dala ich na vlastné náklady otestovať v laboratóriu. Výsledky očakáva v najbližších dňoch.

Zákazníci, ktorí majú obavy o kvalitu zakúpených rybích steakov, môžu výrobky vrátiť v ktorejkoľvek predajni METRO na Slovensku a vrátia im peniaze.