Toto sú pravdy a mýty o mlieku
Odborník na výživu niektoré vyvrátil, niečo potvrdil. A hlavne upozornil na dôležitosť vitamínu D pre život.
Mlieko. Prvá tekutina, ktorú pijeme v živote. Ako to vlastne je – piť mlieko v dospelosti alebo nie? Odpovede na tieto otázka sa pokúsil dať lekár Peter Minárik.
„Mlieko je to neodmysliteľná téma, ktorá sa týka vápnika a do istej miery aj vitamínu D. Ten je potrebný pre kosti a ich mineralizáciu," ozrejmil.
Na to, by boli kosti pevné a s vápnikom sa v telo niečo pozitívne dialo, nesmie chýbať spomínaný vitamín D. Bez neho sa nič nedeje. "Je ho veľmi málo v prirodzených potravinách. Je v rybom tuku, môžeme ho získať zo Slnka, ale existuje možnosť jesť obohatené potraviny, napríklad cereálie," dodal.
Mýty a mlieko
Mýtus 1: Mlieko je len pre dojčatá
Mýtus 2: Mlieko zahlieňuje
Mýtus 3: Mlieko od "kravy" je zdravšie než mlieko pasterizované
Mýtus 4: Trvanlivé "krabicové" mlieko obsahuje konzervačné látky, tzv. "E" - čka.
Mýtus 5: Mlieko je zdrojom zdravotných problémov (alergie, intolerancia)
Mýtus 6: Mlieko z obchodu je riedené s vodou
Mýtus 7: Naša strava obsahuje dosť vápnika aj bez mlieka
A ako to vlastne v skutočnosti je? Pozrite si video z Telerána, kde na tieto otázky odpovedal odborník na výživu.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.sk ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
