Kuchárky sa bránia, veď na nohách sú od pol šiestej.
Je odporná nemocničná strava skutočný fakt, alebo ide mýtus? Rozhodli sme sa to overiť. Neohlásene sme prišli do nemocnice a pozreli sme sa na prácu kuchárok a navštívili sme aj pacientov počas obeda. Vybrali sme si menšiu nemocnicu v Starej Ľubovni na severovýchode Slovenska.
Zdroj: TV Markíza,
Denne tam pripravujú jedlo pre takmer 400 pacientov a zamestnancov. V jedálničku je 10 druhov jedál, viacero je diétnych. „Nemocničná strava v dotazníkoch spokojnosti pacientov vychádza na posledných miestach", tvrdia v našej najväčšej poisťovni VšZP.
Kuchárky sa však bránia. Podľa ich vyjadrení sa sťažovať môžu naozaj iba tí, ktorí majú prísnu diétu, lebo im neprisolia. No mnoho pacientov si naopak pýta recept na vynikajúcu sviečkovú, ktorú vedia v nemocnici pripraviť. Nuž naozaj sa zdá koľko ľudí, toľko chutí.
V reportáži hovorí vedúca diétna sestra Mária Hovančíková, hovorkyňa VšZP Eva Ravingerová, pacienti v Starej Ľubovni a šéfkuchárka v nemocnici Štefánia Jankelová.
Dostávajte najdôležitejšie udalosti dňa mailom, aby vám neuniklo nič podstatné
Stlačením tlačidla "Odoberať" prehlasujem, že mnou poskytnuté moje údaje sú aktuálne a pravdivé, a súhlasím so spracovaním osobných údajov na účely zasielania newslettra o najdôležitejších udalostiach dňa.
