Zelenina rapídne dražie. Nie je to však spôsobené len dlhotrvajúcou vysokou infláciou, ale aj obrovskou neúrodou. Vo svete sa preto začína vážne hovoriť o jej nedostatku. A pre mnohých Slovákov sa začína stávať luxusom.
Paprika, paradajky či uhorky. Základná zelenina, ktorej cena začala v posledných týždňoch výrazne rásť. Aj predajcovia na trhoviskách cítia tlak na ceny. Zlom podľa nich nastal od nového roka.
„Všetko zdraželo, v priemere o dve eurá na kilogram,“ povedal jeden z nich.
O nedostatku zeleniny zatiaľ však nehovoria. Dúfajú, že sa situácia zlepší s príchodom jari, kedy na trh začne vo väčších množstvách prichádzať produkcia z našich zemepisných šírok.
Prečítajte si tiež:
Na svetových trhoch sa stretli viaceré negatívne trendy, okrem energetickej krízy, ktoré spôsobili masívne zdražovanie.
„Dôvodom zvyšovania cien je turbulentná situácia na trhoch, ktorú spôsobilo počasie a nižšia úroda napríklad v Španielsku. V Pakistane mali katastrofálne záplavy, v krajinách Strednej Ázie zase prišli o úrodu pre veľké mrazy, v krajinách Severnej Afriky bolo výrazné sucho,“ vysvetlila Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK).
Pod vysoké ceny sa však sčasti podpísala aj končiaca sa sezóna a vyprázdňovanie skladov či obmedzenia exportu zeleniny.
Napríklad Turecko alebo Maroko pozastavilo vývozy zeleniny, Filipíny zas prešetrujú kartely ohľadom cibule, kde jej cena vystrelila do nebies.
Prečítajte si tiež:
Výraznú zmenu cien citlivo vnímajú aj samotní zákazníci.
„Vnímame to už druhý týždeň, paprika, paradajky,“ uviedla Katarína v našej ankete na sociálnej sieti.
„Cena za paradajky je extrémne vysoká,“ pridala sa Vlasta.
„Hej, vnímame zdražovanie. Zeleninu momentálne nekupujem a žijeme,“ doplnila Petra.
„Chcel som si spraviť šalát, ale keď som videl, že jedna uhorka v igelite stojí takmer dve eurá, tak som si to rozmyslel,“ uviedol zasa Ivan.
Cenový nárast zaznamenali aj dáta štatistického úradu. A to vidno aj pri medzimesačnom porovnaní. Najviac zdražela paprika a cibuľa.
Aj keď na Slovensku zatiaľ nehrozí nedostatok zeleniny, tak vo svete sa o tom začína vážne hovoriť. OSN a svetová banka už tento mesiac na tento fakt dokonca upozornili.
„Situácia s celosvetovou dostupnosťou zeleniny začína byť skutočne vážna a dôsledkom tohto stavu je jej výrazné zdražovanie,“ doplnila Holéciová.
Dôkazom je Veľká Británia, z ktorej prichádzajú znepokojivé správy. Niekoľko britských supermarketov totiž už obmedzilo predaj čerstvej zeleniny.
Tesco, najväčší maloobchodný reťazec v Spojenom kráľovstve, uviedlo, že dočasne obmedzí nákup štyroch položiek, a to paradajok, šalátu, papriky a uhoriek. K podobným krokom pristúpili aj konkurenčné reťazce Aldi a Morrisons.
Prečítajte si tiež:
Otázkou je, dokedy sa bude zvyšovať tlak na ceny.
„Vysoké ceny určite len tak skoro neklesnú. Určite sa nič zásadné neudeje, pokiaľ sa do skladov a obchodov nedostane zelenina z tohtoročnej úrody. Nie sme však veľkí optimisti, pretože ak je nedostatok zeleniny v rámci celého sveta, tak nemôžeme čakať, že aj s príchodom novej úrody rapídne klesnú ceny,“ uzavrela Holéciová.
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
TOP ČLÁNKY
