Šéfkuchár Jan Punčochář má za sebou príbeh plný výziev. Po tom, ako dlhé roky zbieral skúsenosti v prestížnych reštauráciách v zahraničí, sa vrátil do Prahy, aby pozdvihol českú gastronómiu.
Diváci Televízie Markíza môžu kuchára vidieť každú nedeľu v kuchárskej šou Hell’s Kitchen, kde pod jeho vedením súťažia profesionáli aj amatéri.
Prečítajte si tiež:
Jan začal pracovať ako šéfkuchár, keď mal 23 rokov. Hovorí, že na túto profesiu je potrebné vedieť zvýšiť hlas a viesť tím.
K účasti v šou ho presvedčil fakt, že súťažia aj profesionáli aj amatéri. Tešil sa na vedenie tímu a na to, že bude môcť byť sám sebou.
„V začiatkoch som nebol úplne ostrieľaný pred kamerou a mal som veľa stresu. Postupom času sa to zlepšovalo a zlepšovalo,“ spomína.
Prečítajte si tiež:
Natáčanie Hell's Kitchen šéfkuchára bavilo. Najprv mal síce obavy, no teraz celý zážitok opisuje ako skvelú skúsenosť.
„Môžete sa tešiť na skvelé varenie a veľa emócií. O tom Hell's Kitchen je,“ odkazuje divákom.
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
