Rekordný úlovok s pachuťou nevedomosti: Obria huba vážila 15,5 kila, patrí však medzi ohrozené druhy

Rekordný úlovok s pachuťou nevedomosti: Obria huba vážila 15,5 kila, patrí však medzi ohrozené druhy
Rekordne veľká kučierka hladká. Zdroj: Josef Cudrák

Aj keď z právneho hľadiska neurobil nič zlé, huba patrí na červený zoznam a zbierať by sa nemala. Nový český rekord už však hubárovi nikto nezoberie.

Išiel na rybačku a vrátil sa z nej s nečakaným úlovkom. Josef Cudrák vytvoril nový český rekord vďaka nálezu obrovskej „baranej hlavy“. Gigantickú kučierku hladkú (lat. Sparassis laminosa) našiel pri meste Bor v Plzenskom kraji. 

Jeho radosť však teraz mierne schladila odborníčka, podľa ktorej je nepísaným pravidlom, že aj keď je jedlá, táto huba sa nezbiera. Patrí totiž na takzvaný červený zoznam ohrozených húb. 

Všetko však nasvedčuje tomu, že išlo o nedorozumenie. Hubár si totiž myslel, že ide o kučierku veľkú (Sparassis crispa), ktorá sa v prírode vyskytuje častejšie. Ukázalo sa však že našiel kučierku hladkú (lat. Sparassis laminosa). Okrem frekvencie výskytu  hlavný rozdiel medzi týmito hubami spočíva v tvare konárikov plodnice a hostiteľskom strome.

Plodnica kučierky hladkej  pripomína morskú špongiu alebo karfiol. Od kučierky veľkej sa líši tým, že jej jednotlivé laločnaté vetvičky sú o niečo širšie, plochejšie a hladšie, pričom nie sú až tak husto skučeravené.

​„Základný rozdiel spočíva v tom, že kučierka veľká parazituje zvyčajne na koreňoch borovíc, zatiaľ čo kučierka hladká najčastejšie na jedliach. Kučierka hladká je vzácna, presnejšie povedané takmer ohrozený druh. Práve preto patrí do červeného zoznamu. Hubár ju nemal zbierať,“ vysvetlila pre portál Novinky.cz mykologička Anna Lepšová.

Prečítajte si tiež:

Niekedy je lepšie sa poradiť s odborníkmi

Aj keď z právneho hľadiska neurobil nič zlé, Lepšová zdôrazňuje, že pri pochybnostiach je kľúčové poradiť sa s expertmi. Ako príklad uviedla mykologickú poradňu na Facebooku, kde môže ktokoľvek zverejniť fotku neznámej huby a nechať si ju od odborníkov spoľahlivo identifikovať.

Nový český rekord už však hubárovi nikto nezoberie. Huba s obvodom plodnice 181 cm vážila až 15,5 kilogramu.

Podľa mykológa Jan Borovičku je oveľa horšie, keď ľudia zbierajú chránené druhy zámerne, čo sa najčastejšie stáva v prípade hríba kráľovského. 

„Ale ťažko sa môžeme hnevať, ak to človek urobí z nevedomosti alebo nepozornosti. Niekedy je ťažké určiť presný druh huby aj pre nás,“ poznamenal Borovička.

Suché leto hubám neprospelo. Pozrite si reportáž o jednej z najslabších sezón:

​

Práve sa číta

Voyo

Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo

NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY

Sledujte kanál spravodajstva Markízy

K téme Životné prostredie

Dôležité udalosti