Štúdie ukazujú, že niektoré potraviny dokážu zlepšiť pamäť a kognitívne funkcie mozgu.
Ako informuje BBC, v jednej štúdii účastníci s problémami s pamäťou pili 500 mililitrov fialovej hroznovej šťavy denne po dobu 12 týždňov.
Výsledok bol, že sa ich schopnosti v pamäťových úlohách zlepšili na rozdiel od kontrolnej skupiny, ktorá nepila šťavu.
Ukázalo sa tiež, že deti, ktoré jedia čučoriedky, skórujú lepšie v testoch na zapamätanie. Po dvoch hodinách si pamätali viac slov z testu ako ostatné deti.
Prečítajte si tiež:
Vysvetlením je, že hroznová šťava aj čučoriedky sú bohaté na chemické zlúčeniny polyfenoly. Známe sú tým, že zvyšujú prietok krvi do mozgu. To poskytuje viac energie, živín a kyslíka, čo zlepšuje kognitívne schopnosti.
Jedna štúdia dokonca zistila, že ženy nad 70 rokov, ktoré pravidelne jedli jahody alebo čučoriedky, preukázali menší úpadok kognitívnych schopností.
Podobne účinkujú aj zelený čaj, vlašské orechy a ryby.
Rovnako dôležité je aj vyhýbať sa nezdravým jedlám. Účastníci jedného výskumu, ktorí jedia aspoň raz týždenne stravu plnú ultraspracovaných potravín, mali zhoršenú kvalitu pamäte a vyššie riziko mŕtvice.
Zdravá strava sa niekedy môže zmeniť na posadnutosť. Pozrite sa, kedy si už treba dávať pozor:
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
