Česi našli v našom syre nebezpečnú baktériu, spôsobuje listeriózu
Celkom ju potvrdili v 64 kg, ale podarilo sa stiahnuť iba 20,33 kg, zvyšok sa predal.
Slovenský syrový výrobok Nite prírodné, ktorý vyrába firma Bačovské syry Žilina a na český trh dodávala firma DeNuevo, stiahli z trhu v ČR.
Stalo sa tak po tom, čo tamojšia Štátna veterinárna správa (SVS) potvrdila v 64 kilogramoch tohto produktu baktériu Listeria monocytogenes, ktorá môže spôsobiť listeriózu. Informoval o tom dnes internetový server Novinky.cz s odvolaním sa na hovorcu SVS Petra Pejchala.
So sťahovaním výrobku z obchodných centier v Prahe, Jihlave, Hradci Králové, ako aj z farmárskych trhov sa začalo okamžite po oznámení výsledkov skúmania výrobku. Celkove sa podarilo stiahnuť 20,33 kg syra, zvyšok sa už predal.
Listerióze sú vystavení predovšetkým skôr narodení občania a jednotlivci so slabšou imunitou, ale aj tehotné ženy.
Toto infekčné ochorenie bakteriálneho pôvodu, ktoré u zdravých dospelých ľudí prebieha obvykle skryto, sa prejavuje do 24 hodín po konzumácii výrobku. Nezriedka ho sprevádza horúčka, bolesti kĺbov a svalov, hnačky a nevoľnosť. Inkubačné obdobie trvá asi tri týždne. Listerióza môže v ťažkých prípadoch spôsobiť meningitídu, encefalitídu a sepsu s vysokou mierou úmrtnosti.
Česká Štátna veterinárna správa odporúča spotrebiteľom, aby výrobok Nite prírodné vrátili v predajni, v ktorej si ho zakúpili.
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.sk ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
