Slovenská sebestačnosť v bravčovom mäse je už aj tak nízka a po ukončení ďalšieho chovu bude ešte nižšia.
Na družstve v Sokolciach kedysi chovali 800 prasníc a do 10-tisíc ošípaných. Z roka na rok stavy znižovali iba postupne, teraz končia definitívne.
„Bolo to veľmi ťažké rozhodnutie, lebo chov ošípaných bol u nás významným odvetvím v rámci družstva,“ tvrdí Peter Lelkes, predseda družstva.
Dôvodom sú neúprosné čísla, dlhodobo nevýhodné podmienky na trhu aj nepriaznivé počasie a tlak dovozu zo zahraničia.
„Posledné roky nás ubezpečili v tom, že chov je hlavne z hľadiska výstupných cien za výkrmové ošípané ťažko udržateľný,“ uviedol Lelkes.
Prečítajte si tiež:
Ceny vstupov rastú, tlak dovozu zo zahraničia silnie a nepomáhalo ani počasie.
„Pokiaľ sa dalo, tak cez zisky rastlinnej výroby sme zachraňovali a sanovali naše straty aj v tomto odvetví, ale sú to frustrujúce veci, keď nemáte úrodu,“ konštatoval Lelkes.
Pozitívnou správou je aspoň to, že nikto z približne 130 zamestnancov nedostal výpoveď. Presunuli ich na iné odvetvia.
„Každé ukončenie chovu znamená oslabenie domácej živočíšnej výroby a ďalší krok od schopnosti Slovenska zabezpečiť si vlastnú produkciu bravčového mäsa,“ podotkla Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.
Podľa Františka Valášeka, predsedu predstavenstva Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných, je Slovensko sebestačné na 30 percent.
„Týchto chovateľov ošípaných môžu v krátkej dobe nasledovať aj ďalší, keďže situácia v chove ošípaných je veľmi zlá,“ myslí si.
Domáceho mäsa tak bude menej a konkurovať zahraničným cenám bude ťažšie.
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
TOP ČLÁNKY
