1. Ekonomika
  2. Poľnohospodárstvo
  3. Dlhoročná tradícia je na konci. Kedysi významný slovenský producent ruší chov ošípaných

Dlhoročná tradícia je na konci. Kedysi významný slovenský producent ruší chov ošípaných

Šilhavík Marek
Milan Špak

Slovenská sebestačnosť v bravčovom mäse je už aj tak nízka a po ukončení ďalšieho chovu bude ešte nižšia.

Na družstve v Sokolciach kedysi chovali 800 prasníc a do 10-tisíc ošípaných. Z roka na rok stavy znižovali iba postupne, teraz končia definitívne.

„Bolo to veľmi ťažké rozhodnutie, lebo chov ošípaných bol u nás významným odvetvím v rámci družstva,“ tvrdí Peter Lelkes, predseda družstva.

Dôvodom sú neúprosné čísla, dlhodobo nevýhodné podmienky na trhu aj nepriaznivé počasie a tlak dovozu zo zahraničia.

„Posledné roky nás ubezpečili v tom, že chov je hlavne z hľadiska výstupných cien za výkrmové ošípané ťažko udržateľný,“ uviedol Lelkes.

Domáceho mäsa bude menej

Ceny vstupov rastú, tlak dovozu zo zahraničia silnie a nepomáhalo ani počasie.

„Pokiaľ sa dalo, tak cez zisky rastlinnej výroby sme zachraňovali a sanovali naše straty aj v tomto odvetví, ale sú to frustrujúce veci, keď nemáte úrodu,“ konštatoval Lelkes.

Pozitívnou správou je aspoň to, že nikto z približne 130 zamestnancov nedostal výpoveď. Presunuli ich na iné odvetvia.

„Každé ukončenie chovu znamená oslabenie domácej živočíšnej výroby a ďalší krok od schopnosti Slovenska zabezpečiť si vlastnú produkciu bravčového mäsa,“ podotkla Jana Holéciová, hovorkyňa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory.

Podľa Františka Valášeka, predsedu predstavenstva Slovenskej asociácie chovateľov ošípaných, je Slovensko sebestačné na 30 percent.

„Týchto chovateľov ošípaných môžu v krátkej dobe nasledovať aj ďalší, keďže situácia v chove ošípaných je veľmi zlá,“ myslí si.

Domáceho mäsa tak bude menej a konkurovať zahraničným cenám bude ťažšie.

Páči sa vám tento obsah?

Pridajte si tnlive.sk ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.

Pridať preferovaný zdroj


Ekonomika


Dôležité témy


Najčítanejšie články


Dostávajte najdôležitejšie udalosti dňa mailom, aby vám neuniklo nič podstatné

Stlačením tlačidla "Odoberať" prehlasujem, že mnou poskytnuté moje údaje sú aktuálne a pravdivé, a súhlasím so spracovaním osobných údajov na účely zasielania newslettra o najdôležitejších udalostiach dňa.

TN 60

Aktuálne

Zobraziť všetko
DomovTN 60TN LiveAktuálneRegióny