Koľko stojí zmrzlina, ktorá počas lízania zmení farbu?

Španiel Manuel Linares je šéfkuchár, ktorý vymyslel zmrzlinu s vlastnosťou meniť farbu. Hneď ako sa dotkne vášho jazyka, zmení sa z modrastej na ružovú. "Je to len fyzika," tvrdí Manuel, ktorý odmieta manipuláciu s akýmikoľvek škodlivými chemikáliami. 

Porcia zmrzliny s príchuťou lesného ovocia, stojí 41 eur. Dosť, však? Ale za ten pokus by to naozaj stálo. Je celkom možné, že o pár mesiacov, prípadne budúci rok, bude novým hitom leta. Šéfkuchár si ju chce nechať patentovať. 

https://www.youtube.com/watch?v=1dkkCbpfBbs

"Celé je to o teplote a oxidácii," hovorí kulinársky talent, ktorý so svojim mrazeným krémom plánuje veľké veci. Nevieme sa dočkať...