Lacnému maslu a mlieku môže byť koniec. Ceny sa začali obracať, čo nás čaká v obchodoch?
Rekordne lacné mlieko a maslo za cenu minerálky – takýmto nákupom je zrejme koniec. Výkupná cena mlieka začala rásť, čomu sa tešia najmä farmári, pre ktorých bol tento rok kritický. Mlieka bol nadbytok a predávali ho hlboko pod cenu.
V mliečnom biznise je to v poslednom období ako na hojdačke. Kým pred dvoma rokmi ceny mlieka rástli a maslo sme kupovali mimoriadne draho, aj za viac ako štyri eurá, tento rok mlieko kleslo na historické minimum. V Európe ho bolo totiž priveľa.
„Súčasná cena je už pre týchto poľnohospodárov neprijateľná,“ uviedol podpredseda SPPK Miroslav Štefček.
Zasiahnuť musel štát a pre chovateľov dojníc zvýšil podporu. Potešilo to však spotrebiteľov, mliečne výrobky zlacneli.
Prečítajte si tiež:
Ceny postupne rastú
Výkupná cena surového mlieka sa ale postupne odráža od dna a od júna, keď zaznamenala najnižšie hodnoty, aktuálne iba rastie.
Podpisuje sa pod to aj suché leto a problémy s krmovinami, no paradoxne aj teraz na jeseň sa mlieka produkuje dosť. Aj preto sú výkupné ceny mlieka stále ďaleko za vlaňajšími rekordmi.
Predzásobiť sa maslom sa momentálne asi veľmi neoplatí. Veľa na tom zrejme neušetríte.
Viac sa dozviete v rozhovore s hovorkyňou Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Janou Holéciovou:
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.sk ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
