Multivitamíny môžu byť v niektorých prípadoch užitočné, no mnohé dôležité látky dokáže telu dodať aj bežná strava. Niektoré potraviny sú pritom bohaté na viacero vitamínov a minerálov naraz.
Ak chcete zvýšiť príjem vitamínov a minerálov, nemusíte automaticky siahať po výživových doplnkoch. Dôležité látky sa nachádzajú aj v potravinách, ktoré bežne nájdeme v obchodoch. Okrem samotných vitamínov a minerálov navyše obsahujú aj bielkoviny, zdravé tuky či vlákninu. Vďaka tomu môže byť jedálniček pestrejší a zároveň sýtejší.
Napríklad vajcia sú zdrojom vitamínov A, D a B12, selénu, jódu a cholínu. Zároveň obsahujú kvalitné bielkoviny, ktoré prispievajú k udržaniu svalov a pomáhajú zasýtiť.
Cholín je dôležitý pre správne fungovanie mozgu a pečene. Podľa webu Index.hr sa nachádza najmä v žĺtku, ktorého prirodzený obsah tuku zároveň pomáha telu využívať vitamíny A a D.
Prečítajte si tiež:
Losos patrí medzi potraviny, ktoré ponúkajú viacero dôležitých živín. Obsahuje vitamín D a B12, selén či draslík a zároveň je dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín. Porcia 85 gramov chovaného atlantického lososa obsahuje približne 47 percent odporúčaného denného príjmu vitamínu D. Nachádza sa v ňom aj významné množstvo vitamínu B12.
Vitamín D sa v tele lepšie vstrebáva spolu s tukom. Losos ho prirodzene obsahuje a jeho omega-3 mastné kyseliny majú zároveň ďalšie zdravotné benefity.
Sardinky sú ďalšou potravinou bohatou na viacero živín. Podobne ako losos obsahujú vápnik, vitamín D, B12, selén a fosfor, ale aj bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Výhodou je najmä konzumácia sardiniek aj s kosťami. Práve tie sú významným zdrojom vápnika.
Prečítajte si tiež:
Šošovica aj jogurt patria medzi potraviny, ktoré dokážu do jedálnička dostať viacero dôležitých živín naraz. Šošovica je bohatá najmä na železo, folát, zinok, bielkoviny a vlákninu. Železo z rastlinných zdrojov sa však vstrebáva horšie, preto je vhodné kombinovať ju napríklad s paradajkami či citrusmi, ktoré sú bohaté na vitamín C.
Jogurt zase poskytuje vápnik, draslík, vitamín B12 a bielkoviny. V prípade obohatených výrobkov môže byť aj zdrojom vitamínu D. Výhodou sú aj probiotiká, ktoré podporujú zdravie tráviaceho systému. Okrem toho môže byť zaujímavou voľbou najmä pre ľudí, ktorí jedia menej mäsa, rýb alebo vajec, uvádza portál Health.
Prečítajte si tiež:
Potreba multivitamínov sa u jednotlivých ľudí líši. Závisí od stravy, veku aj celkového zdravotného stavu. Výživové doplnky môžu byť užitočné napríklad počas tehotenstva, pri výrazne obmedzenej strave alebo v prípade, keď lekár diagnostikuje nedostatok konkrétnej živiny.
Nemali by však automaticky nahrádzať pestrú stravu. Pred začatím užívania nového doplnku je vhodné poradiť sa s lekárom. Ani pri vitamínoch pritom neplatí, že vyššia dávka znamená väčší úžitok – nadmerné množstvo môže naopak zvýšiť riziko nežiaducich účinkov.
V Teleráne sme sa venovali správnemu užívaniu vitamínov. Pozrite si archívny rozhovor:
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
