Najnebezpečnejší tuk nemusí byť na prvý pohľad viditeľný. Lekár radí, ako znížiť jeho množstvo
Nie všetok tuk v tele predstavuje rovnaké riziko. Ten, ktorý sa ukrýva hlboko v brušnej dutine, môže nenápadne ohrozovať zdravie a zvyšovať pravdepodobnosť vážnych ochorení. Dobrou správou je, že správne stravovacie návyky môžu pomôcť situáciu zlepšiť.
To, čo jeme každý deň, môže ovplyvniť nielen našu hmotnosť, ale aj zdravie srdca. Osobitnú pozornosť si zaslúži tuk ukladajúci sa v oblasti brucha. Najmä viscerálny tuk, ktorý obklopuje vnútorné orgány, sa spája so zvýšeným rizikom srdcovo-cievnych ochorení.
Internista Michael Aziz upozorňuje, že nadmerné množstvo tuku v oblasti brucha môže súvisieť s vyššou pravdepodobnosťou infarktu či mozgovej príhody. Hoci predispozície čiastočne ovplyvňuje genetika, významnú úlohu zohrávajú aj každodenné návyky. Jedným zo základov prevencie je preto pestrá strava doplnená pravidelným pohybom, uvádza Fox News.
Prečítajte si tiež:
Čo jesť, ak chceme podporiť zdravú hmotnosť?
Pri zostavovaní jedálnička sa oplatí myslieť na dostatočný príjem bielkovín. Pomáhajú udržiavať pocit sýtosti a môžu uľahčiť kontrolu množstva prijatej energie. Dobrou voľbou sú podľa New York Post ryby, kuracie mäso bez kože alebo rastlinné alternatívy, ako tofu a tempeh (fermentovaný sójový výrobok).
Dôležitý je pritom nielen obsah bielkovín, ale aj celkové zloženie potravín. Uprednostňovanie chudších zdrojov bielkovín môže pomôcť obmedziť príjem nasýtených tukov, ktorých nadbytok prispieva k zvyšovaniu hladiny cholesterolu a rizika srdcových ochorení.
Zelenina a ovocie dodávajú telu vlákninu aj ďalšie dôležité živiny. Zároveň môžu zvýšiť objem jedla bez výrazného navýšenia kalorického príjmu. Praktickým riešením je doplniť hlavné jedlá porciou zeleniny a ovocie využiť ako súčasť desiaty či olovrantu. Vhodnou voľbou sú listové šaláty, bobuľové ovocie, jablká alebo citrusy. Pre lepšie vyváženie jedla možno zeleninu kombinovať s bielkovinami a menším množstvom nenasýtených tukov.
Pri redukcii hmotnosti sa často objavuje snaha obmedziť všetky tuky. Takýto prístup však nie je nevyhnutný. Organizmus potrebuje tuky na viaceré dôležité funkcie a ich vhodne zvolené zdroje môžu byť súčasťou zdravej stravy. Aziz odporúča napríklad olivový olej, orechy a avokádo. Obsahujú najmä nenasýtené mastné kyseliny, no zároveň sú energeticky výdatné.
Prečítajte si tiež:
Pozor aj na to, čo pijeme
Sladené nápoje môžu byť významným zdrojom pridaného cukru, preto sa oplatí nahrádzať ich predovšetkým vodou. Alternatívou môže byť nesladený čaj alebo káva, ak človeku vyhovuje kofeín a konzumuje ho v primeranom množstve, radí Index.hr.
Hoci kofeín môže krátkodobo ovplyvniť energetický výdaj, nemožno sa naň spoliehať ako na účinný spôsob chudnutia. Väčší význam má dlhodobý stravovací režim, primerané porcie a obmedzenie potravín s vysokým obsahom pridaného cukru a rafinovaných sacharidov.
Najlepšie je zamerať sa na celkový životný štýl. Vyvážená strava, pravidelná pohybová aktivita a udržateľný prístup k hmotnosti majú väčší význam než jednotlivé potraviny prezentované ako riešenie problému.
Treba tiež pamätať na to, že tuk sa nedá spoľahlivo redukovať iba z vybranej časti tela. Zmeny v oblasti brucha sú súčasťou celkového procesu znižovania množstva telesného tuku, pričom výsledky ovplyvňujú aj genetika, vek a zdravotný stav.
V Teleráne sme sa venovali faktom a mýtom o chudnutí. Pozrite si archívny rozhovor s odborníčkou:
Páči sa vám tento obsah?
Pridajte si tnlive.sk ako preferovaný zdroj na Google, aby ste videli viac obsahu ako tento.
Pridať preferovaný zdroj
