Veľká štúdia vedcov z Oxfordu naznačuje, že pravidelné pitie príliš horúcich nápojov môže výrazne zvyšovať riziko rakoviny pažeráka.
Pravidelné pitie príliš horúcich nápojov môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny pažeráka. Vyplýva to z výskumu vedcov z Oxfordu, ktorý bol publikovaný v časopise International Journal of Cancer, informuje BBC.
Do štúdie sa zapojilo takmer milión ľudí a podľa vedcov ide o doposiaľ najväčší výskum, ktorý potvrdzuje súvislosť medzi pitím veľmi horúcich nápojov a rakovinou pažeráka.
Ľudia, ktoré pili nápoje „veľmi horúce“, konkrétne teplejšie ako 65 °C, mali približne trikrát vyššie riziko vzniku rakoviny pažeráka ako tí, ktorí pili čaj alebo kávu s nižšou teplotou.
Prečítajte si tiež:
Keď sa pri príprave čaju alebo kávy preleje práve zovretá voda z kanvice do šálky, jej teplota klesne na 95 až 90 °C.
Preto je vhodné niekoľko minút počkať. Pomôcť môže priliatie mlieka, no aj tak treba vydržať, kým sa nápoj trochu ochladí.
„Ak máte obavy, odporúčame jednoducho počkať, kým bude nápoj príjemný na pitie, namiesto toho, aby ste ho pili, keď je stále veľmi horúci,“ uviedla organizácia Cancer Research UK, ktorá výskum financovala.
Vedci odhadujú, že zhruba jednému až dvom z desiatich prípadov rakoviny pažeráka by sa dalo predísť, ak by ľudia nepili priveľmi horúce nápoje.
Podotýkajú však, že rakovina pažeráka patrí medzi menej časté nádorové ochorenia. Pri vzniku tejto choroby pritom hrajú úlohu iné, oveľa významnejšie faktory.
„Najdôležitejšími spôsobmi, ako znížiť riziko tohto typu rakoviny, sú nefajčiť a obmedziť konzumáciu alkoholu,“ uviedla Fiona Osgunová z organizácie Cancer Research UK.
Veľká zmena pre onkologických pacientov. Čaká ich nový systém liečby. Viac v reportáži:
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
