Traja zákazníci dostali v reštaurácii drink ako zo zlého sna. Po jeho vypití utrpeli popáleniny

Traja zákazníci americkej reštaurácie Chili’s Grill & Bar utrpeli chemické popáleniny po tom, čo im personál pripravil margarity s čistiacim prostriedkom namiesto cukru, píše magazín People.

Incident sa odohral v meste Forest City v Severnej Karolíne. Podobné zdravotné problémy mali aj dvaja zamestnanci, ktorí podozrivú látku následne ochutnali.

K nebezpečnej zámene došlo v stredu 28. októbra, no séria chýb sa začala už o dva dni skôr. Podľa miestneho zdravotníckeho úradu Foothills Health District dostal jeden zo zamestnancov reštaurácie granulovaný odmasťovací prípravok od pracovníka externej firmy, ktorá tlakovou vodou čistila vonkajšie priestory budovy.

Zamestnanec chemikáliu presypal do nádoby bez označenia. Tú následne preniesli do reštaurácie a nechali v blízkosti baru.

Pomýlil si ju s cukrom

V stredu ráno nádobu našiel ďalší pracovník, ktorý pripravoval bar na obednú prevádzku. Keďže nebola označená, jej obsah si pomýlil s cukrom a použil ho pri príprave margarít.

Krátko po otvorení reštaurácie si koktaily objednali traja zákazníci. Po ich ochutnaní okamžite pocítili bolesť a pálenie. Chemikália im spôsobila popáleniny v ústach aj v ich okolí.

Hostia na problémy upozornili personál a odišli vyhľadať lekársku pomoc. Dvaja zamestnanci sa následne rozhodli podozrivú látku sami ochutnať, pričom sa u nich objavili podobné príznaky.

Po nahlásení incidentu zdravotníci začali vyšetrovanie a reštaurácii okamžite pozastavili povolenie na prevádzku. Personál dostal pokyn dôkladne vyčistiť, opláchnuť a vydezinfikovať všetky plochy, zariadenia a vybavenie, ktoré mohli prísť do kontaktu s chemikáliou.

Výsledky kontroly

Kontrola sa skončila už vo štvrtok 29. októbra. Inšpektori potvrdili, že reštaurácia opäť spĺňa požadované hygienické a bezpečnostné normy, a povolili jej obnoviť prevádzku.

Spoločnosť Chili’s označila udalosť za ojedinelý incident. Uviedla, že okamžite prijala opatrenia na pomoc zraneným a zabránenie ďalším prípadom. Zároveň pokračuje vo vlastnom vyšetrovaní.

Ako však upozornila americká televízia Fox News, vo vyjadrení spoločnosti sa spomínali dvaja zranení zákazníci, zatiaľ čo zdravotnícky úrad potvrdil troch. Rozdiel v počte zranených hostí nebol vysvetlený.

Presný zdravotný stav zasiahnutých ľudí ani závažnosť ich zranení zatiaľ nie sú známe.

Riaditeľ zdravotníckeho úradu Jason Masters upozornil, že prípad poukazuje na nevyhnutnosť správneho označovania, skladovania a používania chemických látok v gastronomických prevádzkach. Zdôraznil, že dodržiavanie týchto pravidiel je zásadné na predchádzanie kontaminácii potravín a ochranu verejného zdravia.

Pozrite si aj archívnu reportáž o tom, ako niekto polial neznámou chemikáliou kočík: