Prieskum CDC z roku 2022 zistil, že 42 % poskytovateľov zdravotnej starostlivosti nikdy nepočulo o syndróme alfa-gal, čo pravdepodobne prispieva k nedostatočnej diagnostike.
Vedci zdokumentovali prvé úmrtie v dôsledku alergie na mäso spôsobený kliešťom. Agentúra AP informuje o prípade 47-ročného Američana, ktorý upadol do anafylaktického šoku po konzumácii hovädzieho hamburgera.
Muž, ktorý netušil, že získal alergiu na mäso zomrel minulý rok v septembri, keď dvakrát v priebehu dvoch týždňov konzumoval hovädzie mäso.
Prvé zdravotné problémy mal po rodinnej večeri, ktorej hlavným chodom bol steak. Na druhý deň sa prebudil s bolesťami brucha, ktoré viedli k hnačke a zvracaniu. Hoci zvažoval návštevu lekára, keď sa jeho stav zlepšil a začal sa cítiť dobre, myslel si, že to nie je potrebné.
O dva týždne neskôr sa muž zúčastnil na grilovaní, kde zjedol hovädzí hamburger. O niekoľko hodín neskôr ho našli v bezvedomí v kúpeľni. Nepomohol ani rýchly prevoz do nemocnice, lekári už ho zachrániť nedokázali.
Prečítajte si tiež:
Príčina úmrtia bola dlho záhadou, viac nenapovedala ani pitva. Vdova po zosnulom preto poskytla pitevný protokol lekárovi, ktorý ho poslal špecialistom na alergie.
Výsledky výskumu publikovanom v odbornom časopise Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice ukázali, že muž mal v krvi protilátky proti sacharidu alfa-gal, čo je typický príznak alergie na mäso.
Tú spôsobuje uhryznutie kliešťa. Manželka zosnulého muža si potom spomenula, že ho na začiatku leta pohrýzlo najmenej 12 alebo 13 kliešťov v oblasti členka.
Syndróm alfa-gal je potenciálne život ohrozujúca alergická reakcia, ktorá sa vyskytuje po konzumácii červeného mäsa alebo iných produktov obsahujúcich alfa-gal. Najčastejšie sa prenáša americkým kliešťom. Symptómy zahŕňajú žihľavku, nevoľnosť a zvracanie, v extrémnych prípadoch sa môže dostaviť aj anafylaktický šok. Práve ten sa stal osudným mužovi z USA.
Podľa amerického Strediska pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) môže alergická reakcia vyvolaná konzumáciou mäsa po uhryznutí kliešťom Lone Star začať kedykoľvek medzi dvoma až šiestimi hodinami po požití alfa-gal, hoci sa môže líšiť od človeka k človeku.
Prečítajte si tiež:
V rokoch 2010 až 2022 bolo laboratórnymi testmi v USA identifikovaných viac než 110 000 podozrivých prípadov. Skutočný počet prípadov alergie na mäso je pravdepodobne výrazne vyšší, pretože mnohí ľudia si nie sú vedomí, že trpia týmto ochorením a jeho diagnostika vyžaduje špecifický test.
Prieskum CDC z roku 2022 zistil, že 42 % poskytovateľov zdravotnej starostlivosti nikdy nepočulo o tomto syndróme, čo pravdepodobne prispieva k nedostatočnej diagnostike.
Počet nových prípadov stúpa, pravdepodobne v dôsledku zvýšeného povedomia a rozširovania geografického rozsahu výskytu kliešťa lone star (hlavný vektor v USA).
V priloženom videu si môžete pozrieť reportáž o modernej mäsovej diéte:
Práve sa číta
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo
NAJČÍTANEJŠIE ČLÁNKY
